• Shop
  • My Account
    • Cart
    • Checkout
  • Contact Us
Среда, 27 января, 2021
  • Login
  • Home
  • Travel News

    Your Guide to Canggu’s Hottest Street: The Essential Batu Bolong

    6 Perfect places to watch the sunrise in Bali while you honeymoon

    Expert Tips: How To Become A Professional Travel Blogger

    Important things you should know for Mount Agung hiking

    How to built a freelance career while traveling the world

    Bali Nightlife Guide : The most popular clubs in Kuta

    Trending Tags

    • Backpacker
    • Gear
    • Resources
    • Solo Travel
    • Tips
    • Trip Plan
    • Food
  • Destination

    10 Summer Safety Tips For Water Sports Adventurers

    Expert Tips: How To Become A Professional Travel Blogger

    Tips: Choosing the best accommodation type for your trip

    These delicious Balinese street foods you need to try right now

    Celebrate Nyepi in true Bali spirit with a luxurious day of silence

    Great Surf Spots in Bali: From Beginner to Pro Surfers

  • Travel Ideas

    Your Guide to Canggu’s Hottest Street: The Essential Batu Bolong

    6 Perfect places to watch the sunrise in Bali while you honeymoon

    10 Summer Safety Tips For Water Sports Adventurers

    Expert Tips: How To Become A Professional Travel Blogger

    Tips: Choosing the best accommodation type for your trip

    These delicious Balinese street foods you need to try right now

  • Food & Drink

    Tips: Choosing the best accommodation type for your trip

    These delicious Balinese street foods you need to try right now

    A restaurant near Seminyak is making tea leaf salad pizza

    Bali Nightlife Guide : The most popular clubs in Kuta

    This English breakfast pie is maybe the most British thing ever

    Lunch at this cosy cafe and try the signature drink: Bali Coffee experience

  • Video
No Result
View All Result
  • Home
  • Travel News

    Your Guide to Canggu’s Hottest Street: The Essential Batu Bolong

    6 Perfect places to watch the sunrise in Bali while you honeymoon

    Expert Tips: How To Become A Professional Travel Blogger

    Important things you should know for Mount Agung hiking

    How to built a freelance career while traveling the world

    Bali Nightlife Guide : The most popular clubs in Kuta

    Trending Tags

    • Backpacker
    • Gear
    • Resources
    • Solo Travel
    • Tips
    • Trip Plan
    • Food
  • Destination

    10 Summer Safety Tips For Water Sports Adventurers

    Expert Tips: How To Become A Professional Travel Blogger

    Tips: Choosing the best accommodation type for your trip

    These delicious Balinese street foods you need to try right now

    Celebrate Nyepi in true Bali spirit with a luxurious day of silence

    Great Surf Spots in Bali: From Beginner to Pro Surfers

  • Travel Ideas

    Your Guide to Canggu’s Hottest Street: The Essential Batu Bolong

    6 Perfect places to watch the sunrise in Bali while you honeymoon

    10 Summer Safety Tips For Water Sports Adventurers

    Expert Tips: How To Become A Professional Travel Blogger

    Tips: Choosing the best accommodation type for your trip

    These delicious Balinese street foods you need to try right now

  • Food & Drink

    Tips: Choosing the best accommodation type for your trip

    These delicious Balinese street foods you need to try right now

    A restaurant near Seminyak is making tea leaf salad pizza

    Bali Nightlife Guide : The most popular clubs in Kuta

    This English breakfast pie is maybe the most British thing ever

    Lunch at this cosy cafe and try the signature drink: Bali Coffee experience

  • Video
No Result
View All Result
Идеи для путешествий
No Result
View All Result
Home Туризм

Пикантные сыры и изысканные вина Англии

travel by travel
20.03.2016
in Туризм
0 0
0
Пикантные сыры и изысканные вина Англии
0
SHARES
141
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

У всякой кухни мира имеются собственные особые отличительные черты и блюда, при упоминании каких вопроса про их происхождении не возникает. Бельгия — шоколад, Франция — сыры, Италия — пицца… Знаковыми же блюдами английской кухни общеизвестно различные пудинги, скоуны со сливками к послеполуденному чаю, fish-and-chips, а еще морепродукты, дичь и виски из Шотландии.

Отведайте изыски британской кухни, отправившись в странствие в Англию!

Туры в Англию цены

И мало кто вспоминает, что в Британии совершают поистине великолепные сыры, а британские игристые вина признаются избранным на интернациональных конкурсах.

Британские сыры

К сырам у англичан особая национальная любовь: их в Британии производят намного более 700 сортов. Самыми яркими представителями британского сыроварения являются жирный и резкий Stilton — королевский сыр «голубых жилищей».

Правом на изготовление которого владеют только лишь шесть сыроварен в мире. Голубой сыр Stilton сами британцы полагают Королем Британских сыров, в честь чего ему в том числе были назначены собственная торговая марка и статус Protected Designation of Origin, что означает, что производить текущий вид сыра вполне можно только лишь в окрестностях Ноттингемшира, Лестершира и Дербершира.

Вторым по популярности сортом Британского сыра представляет собой, по всей видимости, Чеддер, какой в настоящее время производится по всей планете. Это один из наиболее устаревших британских сыров, изготовление которого восходит к тому же ко часам Римской империи — запись о чеддере была выявлена в кадастровой книжке Вильгельма Завоевателя 1086 года издания, а король Генрих II некогда объявил чеддер лучшим из лучших сыром Британии!

Родиной данного сорта представляет собой графство Соммерсет, на западе Англии, а свои данные сыр получил от названия пещер Cheddar Gorge, где его в свое время хранили для созревания.

Сыр Чеддер

Подробнее о Cheddar Gorge здесь

Еще 1-м насыщенным представителем Британского сыроварения представляет собой корнуэльский Yarg, оборачиваемый при созревании в листья крапивы.

Уникальный рецепт данного сыра был обнаружен в древней книжке на чердаке 1-го из фермерских хозяйств Англии и восходит к 13 веку. Свое заглавие сыр получил по имени производителя — мистера Грайа (Gray), написанного в возвратном порядке.

Корнуэльский «йарг» (Cornish Yarg) отличается от личных английских собратьев намного более нежной консистенцией и пикантным фруктовым привкусом.

Прочие знаменитые сорта Английских сыров наименованы по участкам их происхождения, хотя их производство широко распространено по всей державе и заглавие указывает лишь только на несомненный сорт сыра, а не на место его изготовления. Так, например, Cheshire, Lancashire или Wensleydale

До сих пор изготовление отдельных сортов строго привязано к определенному региону Англию. Эти сорта сыра покупают статус PDO (Protected Designation of Origin), каковый тщательнейшим образом охраняется правилом. Так, так, например, сорт West Country Farmhouse Cheddar может быть производиться только лишь в хозяйствах Западной Англии (Девон, Дорсет, Соммерсет или Корнволл), а Стилтон вполне можно изготавливать только лишь в Ноттингемшире, Лестрешире и Дербишире.

К приятелим сортам сыра, производство которого разрешено лишь на конкретных территориях относятся: Beacon Fell Traditional Lancashire, Buxton Blue , Swaledale , Swaledale ewes’ cheese, Single Gloucester, Staffordshire Cheese. А больше всего изысканными являются нежний «зловонный епископ» — Stinking Bishop.

Tags: Англиивинасыры
Previous Post

Хочу поведать, как с корпорацией Интесс-тур мы съездили из СПБ в Лаппеэнранту

Next Post

Шоколадная фабрика Cadbury: выведай секрет сладкой жизни в Великобритании

Next Post
Шоколадная фабрика Cadbury: выведай секрет сладкой жизни в Великобритании

Шоколадная фабрика Cadbury: выведай секрет сладкой жизни в Великобритании

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

By posting a comment on this site, you agree with the site's Privacy Policy on how your data is stored and handled
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Гранд-Тур по Китаю с ВАНД

Гранд-Тур по Китаю с ВАНД

17.02.2016
Биеннале модерна в Брюсселе

Биеннале модерна в Брюсселе

19.01.2016
Сорренто и прогулки по побережью

Сорренто и прогулки по побережью

05.08.2016
Пикантные сыры и изысканные вина Англии

Пикантные сыры и изысканные вина Англии

20.03.2016
Про водку.

Про водку.

1

Your Guide to Canggu’s Hottest Street: The Essential Batu Bolong

0
Водопады парка Йосемити в Калифорнии

Водопады парка Йосемити в Калифорнии

0
Улуру-Ката Тьюта — красное сердце  Австралии

Улуру-Ката Тьюта — красное сердце Австралии

0

Your Guide to Canggu’s Hottest Street: The Essential Batu Bolong

05.04.2020

6 Perfect places to watch the sunrise in Bali while you honeymoon

04.04.2020

10 Summer Safety Tips For Water Sports Adventurers

03.04.2020

Expert Tips: How To Become A Professional Travel Blogger

02.04.2020
Идеи для путешествий

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc.

Read more

Categories

  • Destination
  • Food & Drink
  • News
  • Photo
  • Travel Ideas
  • Видео
  • Идеи
  • Отзывы
  • Туризм

Tags

Backpacker Cadbury Food Gear Oxford Resources Solo Travel Tips Trip Plan Авиньон Англия Вердон Вилла Аль Халидия Гаэта Испания Итри Казань Калифорния Крым Лима Лондон Лугано Милан Монастырь Одиссея Прагa Рождество Сан-Франциско Санкт-Петербург Франция Шардже Шоколадная Шри Ланка Эмираты Япония вина гостиницы каньон описания сыры туры в Японию туры во францию фабрика фламенко цены
  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact Us

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Travel News
  • Destination
  • Travel Ideas
  • Food & Drink
  • Video

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In